生物發(fā)酵罐通過變頻器控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速,進(jìn)一步控制發(fā)酵罐內(nèi)攪拌裝置的攪拌速度,滿足部分物料根據(jù)不同發(fā)酵階段需要不同的攪拌速度的需求,實(shí)現(xiàn)發(fā)酵工藝調(diào)節(jié),滿足工藝、質(zhì)量要求,促進(jìn)發(fā)酵的工藝研究;同時可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗,減小電氣、機(jī)械等沖擊和震動,降低機(jī)械損耗和維修工作量,延長設(shè)備使用壽命,具有好的效益。
生物發(fā)酵罐的主要優(yōu)點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)簡單,基本原理也不復(fù)雜,與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較低;
2、依靠氣體產(chǎn)生定向循環(huán),而非離心泵類機(jī)械設(shè)備,流動形式確定,液體循環(huán)強(qiáng)烈,內(nèi)部無運(yùn)動部件,具有較小的剪切應(yīng)力,能量耗散很均勻,對剪切力敏感物料具有特別重要的意義;
3、與傳統(tǒng)發(fā)酵罐相比,其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多;
4、供氣效率高,升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進(jìn)氣量,有利于好氧類反應(yīng);
5、流化效果,可以是固體顆粒,甚至較重的顆粒保持懸浮狀態(tài)。
生物發(fā)酵罐的應(yīng)用情況:
1)采用變頻調(diào)速方式增加了工藝、質(zhì)量的可控性,對于藥品制造的藥理、質(zhì)量調(diào)節(jié)具有很好的研究價值;
2)利用變頻器的軟啟動功能將使啟動電流從零開始,較大值也不超過額定電流,減輕了對電網(wǎng)的沖擊和對供電容量的要求。
3)減小了機(jī)械沖擊和震動,大大降低了由于機(jī)械沖擊和震動所造成的機(jī)械損害和磨損,同時也降低了設(shè)備的維修工作量和維修成本,延長了設(shè)備使用壽命。
4)使攪拌發(fā)酵工藝靈活性掌握,促進(jìn)了醫(yī)藥工藝的研究。