安裝溫度計、壓力表、視鏡、安全泄放裝置，這些附件是為了在操作過程中有效的監(jiān)視和控制物料的溫度、壓力等；

　　罐體是由簡體和兩個封頭組成，這些是為了物料進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)提供一定的空間；

　　傳熱裝置是在罐體內(nèi)部設(shè)置蛇管或釜體外部設(shè)置夾套，其作用是控制物料溫度在所需范圍之內(nèi)；

　　攪拌裝置是由傳動裝置，攪拌軸和攪拌器組成，它的作用是參加反應(yīng)的各種物料均勻混合，使物料很好地接觸，加快進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。

 

　　生物發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特性：

　?。?）具有適宜的徑高比；罐身越長，氧的利用率較高，傳熱系數(shù)越好。

 

　?。?）能承受一定壓力，屬于壓力容器；

 

　?。?）攪拌通風(fēng)裝置能使氣液充分混合，保證發(fā)酵液必須的溶解氧；

 

　?。?）具有足夠的冷卻面積；

 

　?。?）內(nèi)應(yīng)盡量減少死角，避免藏垢積污，避免染菌；

 

　?。?）攪拌器的軸封嚴(yán)密，以減少泄漏。

 

　?。?）內(nèi)罐體鏡面拋光。外罐體2B、拉絲處理。

 

　?。?）管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性、符合GMP的要求。

 

　　生物發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。