消化模擬生物反應(yīng)器
消化模擬生物反應(yīng)器腸道微生物研究存在的重要的瓶頸在于樣品的采集。對正常人來說,除了收集糞便之外,小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸等部位的取樣幾乎不現(xiàn)實。另一方面,由于腸道細(xì)菌受到外部環(huán)境和宿主腸道環(huán)境的雙重影響,如何區(qū)分外部環(huán)境和腸道內(nèi)環(huán)境對腸道菌群的作用變得十分重要。所以,建立合理而易操作的消化模擬反應(yīng)器對推動腸道微生態(tài)學(xué)、人體和動物營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展非常有意義。
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